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松のやのガーリックバターチキンむねかつ定食 790円です。
本日は梅田でも池田でもなく、なんばに用事があってきたので。松のや なんさん通り店で食べました。
先々週からメニューに入ったのかな?前からささみかつというモノはありましたが。むねかつというモノはどんな味なのか?パサパサではないのか?気になるところです。
公式サイトによると「特製パン粉でサクッと香ばしい衣が身を包み、あっさり仕上げのとても食べやすい逸品です。相性抜群のガーリックバター付。」という事らしいです。
食べてみると公式サイトに書かれている通り、パン粉が違うせいか?サクッとした食感の衣とやわらかなむね肉で非常においしく感じられました。
昨今、鶏むね肉のパサパサ加減を各飲食店が何とか克服する努力をされてますが。松のやさんもかなり努力されたようです。柔らかだけでなく肉の味もちゃんと感じられてました。
この定食にはガーリックバターソースがついてますが。私にとっては少し塩辛いですね・・・
今日は紙の無料クーポンでタルタルソースを頼んでいたので、2種類のソースを交互につけて食べてみましたが。私には断然タルタルソースの方が良かったです。
定食の内容はご飯、みそ汁(ワカメ)、チキンむねかつ、ガーリックバターソース、千切りキャベツという割り切った内容です。
次回は100円安いチキンむねかつ定食にタルタルソースを追加で頼みますかね・・・
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