ヴィ・ド・フランスのクリームブリュレ風味のデニッシュ・セット(hotコーヒー) 620円です。
公式サイトによると「クリームブリュレをイメージしたデニッシュ。カスタードクリーム・カラメルフィリング・カスタードホイップクリーム入り。」だそうです。味はどうでしょう・・・
四角いブロック状のデニッシュの中にカスタードホイップクリームなるものがたっぷりと入ってます。それと上面が食べてみるとカリカリというかガリガリになるぐらいに噛み応えのある食感になってます。カラメルで固くしてあるのか・・・カラメルフィリングってそういいうことなのか？
ガリガリの食感とたっぷり入ったクリームが何とも言えず、おいしいデニッシュになってます。カラメルの甘くて香ばしい味と濃厚なクリームの味がいいですね。
ホットコーヒーの味とちょうどいい対比になっておいしく食べられました。
