松のやのレモンおろしささみかつ定食 780円です。

公式サイトによると、「”高タンパク低脂肪”の鶏ささみ肉をサックリ揚げた「ささみかつ」、松のや自慢のしっとりサクサク「ロースかつ」を甘酸っぱい醤油ダレを上に添えた逸品。昆布と鰹をベースにレモンを加えた特製のレモンソースと大根おろしでさっぱりとお召し上がりいただけます。さらにスライスレモンも添えて。レモンおろしで元気をチャージ！」とありますが、味はどうでしょう・・・

私はあまり酸っぱいモノが好きではないのですが。レモンおろし？？？って・・・という興味が上回って頼んでみました。

味の方は・・・かなり行けますね！

レモンと大根おろしで少し苦みがきつそうだなと思いましたが、食べてみると苦みが少しはありますが、適度に酸っぱく、適度にうまみもあって非常においしいソースになってます。

今回は味が気に入らなかった場合を考えて無料クーポンのタルタルソースを追加しました。こちらはこちらでささみかつや千切りキャベツを付けて食べました。

あっさりとした味とささみかつがすごく相性がいいですね。しかし、レモンを食べても苦みがほとんど感じられないのはいったいどういう処理してるんでしょうか？

サービス終了までに今度はロースかつを食べてみたい。まだ食べてない人は食べた方が良いと思います。