松のやの超厚切りロース焼きかつ丼 930円です。
1月末から提供が始まった超厚切りロースかつの派生メニューです。松のやの公式サイトでは「出汁醤油が効いたとろとろ玉子焼きの上に食べ応え抜群、ジューシーなロースかつを160ｇ乗せました」との事です。「さらに、かつおと昆布出汁の旨味が効いた絶品の特製タレ」がかかっているそうです。
食べてみると玉子焼きってのが玉ねぎが入っていてほとんど普通のかつ丼のとじ卵に近いように感じました。別に焼いてる玉子焼きなのかな？
かつにかけられてると思われるタレですが。
こちらは出汁の旨味が効いているようで普通のかつ丼の甘い味よりも私は好きな味でした。
全体的に普通のかつ丼の甘さが今一つなじめない方にはちょうどいい味付けではないかと思います。
